2022年春、福岡に始まったNUTS ABOUTは
一人ひとりの幸せと健康のために
食とより良い生き方をデザインするための
情報発信を行う企業です。
NUTS ABOUTは
一人ひとりの幸せと健康のために
食とより良い生き方をデザインし
情報発信したいという想いから生まれました。
忙しい毎日を送る人や
美容と健康を気遣う全ての人を
「食」でサポートしていくことが
私たちの願いです。
アスリートの体作りに必要な栄養を
追及する過程で、アーモンドに
辿り着きました。
常温保存が出来、
美味しく食べられる方法を
探す中で出会ったのが
中東の調味料、デュカ。
ナッツに数種類のスパイスを
使用して作る「デュカ」は
家庭によって味付けが異なり
日常的に食される調味料。
アーモンド×デュカの組合せに
和食からヒントを得た日本の出汁を加え
世界に一つだけの
「ナッツふりかけ」が誕生しました。